Osteria Sammartinese - Da Saverio
Pizza cotta al forno a legna con ingredienti di prima scelta, accompagnata da piatti tipici tradizionali legati alla qualità delle materie prime locali.
Qual è il segreto che distingue la nostra Pizza ?
Lievitazione di 72h.
La nostra pizza acquisisce una consistenza straordinariamente leggera e un sapore ricco grazie alla lievitazione di 72 ore, che sviluppa completamente gli aromi e garantisce una base morbida e ariosa.
Ricetta Collaudata.
In oltre 40 anni, siamo riusciti a perfezionare una ricetta collaudata nel tempo, tramandata per due generazioni, che conferisce alla nostra pizza il gusto autentico che solo la tradizione può offrire.
Cottura in Forno a Legna.
Il forno a legna dona alla pizza una consistenza irresistibilmente morbida, la rende più digeribile e le conferisce un sapore unico.
Le nostre Specialità
Hai intolleranze? Pensiamo anche a te!
Forno Dedicato
Le pizze senza glutine sono cotte in un forno dedicato, lontano da fonti di contaminazione dalle farine tradizionali.
Gusto Tradizionale
La pizza senza glutine che prepariamo è per i celiaci, ma mantiene il gusto tipico della pizza tradizionale, a cambiare sono solo gli ingredienti.
Recensioni
Indirizzo
Piazza del Duomo 2, San Martino al Cimino VT
Email.
info@dasaverio.com
Telefono.
0761 379643
